Restaurant Manager - Urgent

Leaf Village Indonesia ยท ๐Ÿ“ Medan ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 โ€“ Rp 28.000.000 per month
Leaf Village Indonesia sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berfokus pada hidangan tradisional Indonesia dengan sentuhan modern. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang sama dengan kami untuk membantu mengembangkan dan mengelola restoran kami.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf dan pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar kami.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.,Membuat laporan keuangan dan operasional untuk manajemen.,Mengikuti tren kuliner dan mengadaptasi menu sesuai dengan permintaan pasar.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen restoran.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau pelayanan.,Memahami dan dapat mengimplementasikan praktik manajemen yang baik.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.,Memiliki pengetahuan tentang tren kuliner dan strategi pemasaran.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Manajemen tim dan operasional restoranStrategi pemasaran dan penjualanPengelolaan inventaris dan bahan bakuEvaluasi kinerja dan pelatihan stafManajemen keuangan dan laporan operasionalKemampuan analisis dan adaptasi terhadap tren kulinerKemampuan komunikasi dan kepemimpinan yang kuat
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait